Fleisch
10
Hausgemachte Rinderrouladen
10 €
mit Speck, Zwiebeln und Gruken gewickelt, dazu Salat und 2 Kartoffelknödel
11
Zwiebelrostbraten
10 €
vom argentinischen Weiderind dazu leckere Bratkartoffel
12
Rumpsteak 250 g
10 €
mit saisonalem Gemüse und Kräuterbutter
13
Züricher Geschnetzeltes
10 €
Kalbfleisch, Waldchampignons und Kräuter, dazu feine Spätzle
14
Schnitzel Wiener Art
10 €
vom Jungschweinrücken in Knusperpanade, dazu Wildpreiselbeeren und Pommes
15
Cordon bleu vom Kalb
10 €
mit Schinken und herzhaftem Appenzeller Käse gefüllt, dazu Pommes